Prodotto in evidenza
Gustosissimo
Prosciutto cotto nostrano dal sapore e profumo delicato che offre a tutti i consumatori il top del gusto.
Tradizione
Passione
Qualità
Dall’inizio
alla fine
Abbiamo messo a punto un sistema d’ispezione che prevede azioni preventive e controlli microbiologici durante tutte le fasi del processo produttivo.
Garantiamo noi, dall’ inizio alla fine.
Dalla conservazione delle proprietà nutritive della materia prima alla confezione del prodotto, trasparente in alcuni casi, un invito a vedere prima di scegliere.
Migliore Conservazione
Freschezza Assicurata
What’s New?
I SALUMI POSSONO ESSERE CONSUMATI DAGLI INTOLLERANTI AL GLUTINE?
L’intolleranza al glutine è una realtà molto comune a tante persone ma fortunatamente negli ultimi anni sono facilmente reperibili prodotti che non lo contengono ...
Il nostro Blog
Le condizioni igieniche in Motta Barlassina
Perchè possiamo garantirvi le migliori condizioni igieniche durante l’affettamento e il confezionamento dei nostri salumi? Perché le nostre camere bianche sono all’avanguardia e durante questi processi garantiscono un’atmosfera protettiva per i nostri prodotti che possono così mantenere le proprie caratteristiche organolettiche e di salubrità fino a scadenza come se fossero stati appena affettati. Ma cosa sono esattamente le camere bianche? Le camere bianche sono ambienti adibiti a laboratori ...